Eine Diät bei Pankreatitis beinhaltet nicht nur den Ausschluss bestimmter Lebensmittel und Gerichte, sondern auch die Regelmäßigkeit der Nahrungsaufnahme. Welche Lebensmittel erlaubt und verboten sind, ein Beispiel für ein Menü bei einer Entzündung der Bauchspeicheldrüse.
